Witamina B2

 

 Witamina B2 - Ryboflawina

Witamina B2 to związek chemiczny, który ma ogromny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie ludzkiego ciała. Korzystny w procesie przemiany węglowodanów, tłuczczu i białka. Bierze udział w produkcji kortyzolu

Witamina B2 znajduje się w mleku, w wątrobie, nerkach, drożdżach, serach, warzywach zielonolistnych, rybach, jajach,

Ulega zniszczeniu pod wpływem promieni ultrafioletowych, sulfamidów, alkoholu, wody ale nie przez utlenianie. Produkty zawierające witaminę B2 powinny być chronione przed światłem

Właściwości:

- wzmacnia działenie insuliny

- jest niezbędna do wydzielania kortyzolu - silne działanie przeciwzapalne

- zapewnia prawidłowy wzrost dzieci

- bierze udział w procesie tworzenia czerwonych krwinek

- odgrywa ważną rolęw procesie przemiany materii

- chroni drogi oddechowe przed działaniem czynników zewnętrznych

- dba o prawidłowy stan błon śluzowych

- dba o prawidłową gospodarkę hormonalną

- reguluje ciśnienie krwi, skurcze mięśni i pracę serca

- zapewnia przawidłową pracę układu nerwowego, - chroni przed stresem oksydacyjnym

- zmniejsza rtzyko zachorowania na raka jelita grubego

- zmniejsza czas i częstotliwość występowania migreny

- łagodzi zmiany skórne wywołane trądzikiem różowatym

- pomaga złagodzić zmęczenie

- chroni przed jaskrą

Zapotrzebowanie:

        - niemowlęta                 - 0,3 - 0,4 mg

        - dzieci 1-6 r.ż.            - 0,5 - 0,6 mg

        - dzieci 7-12 r.ż.            - 0,9 -1  mg

        - dzieci 10-12 r.ż.       -  600 ug

        - dziewczęta 13-18 r. ż. i kobiety     - 1,1 mg

        - chłopcy 13-18 r.ż.    - 1,3 mg

        -   mężczyźni               - 1,3 mg

        - kobiety w ciąży          - 1,4 mg        

        - kobiety karmiące        - 1,6 mg    

Niedobory witaminy B2:

    - zapalenie i pękanie kąciów ust

     - światłowstręt i uzucie piasku pod powiekami

    - pogorszenie kondycji paznokci i włosów

    - pogorszenie stanu skóry - stany zapalne, łokotok

    - bóle i zawroty głowy

    - bezsenność

    - problemy z koncentracją i skupieniem uwagi

    - nadmierne zmęczenie, rozdrażnienie i drażliwość

    - powoduje niedobory witaminy B3 i B6

    - zahamowanie wzrostu

- zmiany chorobowe w jamie ustnej

  

Nadmiar witaminy B2:

    - maksymalna dawka jaką organizm może przyjąć przez jelita wynosi 27mg powyżej tej wartości wchłanianie gwałtownie spada

    - nadmiar jest wydalany z moczem (żółty kolor)

    - przy nadmiernym i długotrwałum przyjmowaniu B2 mogą wystąpić: wymioty, nudności i ból głowy